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        双语:三伏天解暑保养食品TOP5

        2016-07-25 15:07

        来源:互联网

        作者:

          一年一度的“三伏天”又拉开了帷幕。在中国,“三伏天”会有“头伏饺子二伏面”的习俗,而韩国也有自己独特的解暑保养食品。在炎热的三伏天中,来上一块凉爽的西瓜,吃上一碗香喷喷的凉豆面,再难熬的酷暑都不是问题。今天小编就为小伙伴们介绍一下韩国解暑最佳的五种保养食品吧!

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          小暑,是在阴历六月,阳历七月,时长七天的节气,即象征着夏季暑热开始的节气。以这个时节为起点,各式各样的水果和蔬菜都相继成熟,又迎来了小麦的收获时期,所以是面食味道最好的时候,从很久以前开始,人们就会制作面条、凉豆面、疙瘩汤来食用。

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          △ 香瓜

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          香瓜中含有丰富的维生素C、钾、钙,还具有阻止癌细胞繁殖的功效。香瓜含有丰富的水分?#22270;兀?#33021;帮助消解夏季的干渴症状,还含有丰富的抗衰老维生素:维生素E,对于皮肤美容和消除疲劳也有帮助。

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          △ 黄姑鱼

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          黄姑鱼从朝鲜时代开始,就被当做夏季保养食品食用。热量低、白色肉质的黄姑鱼,脂肪量不多,口感清淡,味道清甜,便于消化吸收,不仅是对小孩成长有利,对病人或者老人的健康复原都有帮助。含有钾等无机质和不饱和脂肪?#24119;?#24517;需?#34987;帷?#32500;生素A、维生素B、蛋白质等各种营养,人们?#19981;?#29992;于制作夏季保养食,特别是黄姑鱼的鱼肚绝对是美?#37117;?#21697;,硫磺软骨素、骨胶的主要成分对于皮肤美容十分有帮助,还能够帮助消解疲劳和治疗吐血、腹泻。

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          △ 西瓜

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          西瓜被称为夏季保养食,是一点不逊色于自己的名号,是能很好补充身体的水果。西瓜的百?#31181;?#20061;十是由水分组成的,不仅具有防?#29916;?#23395;水分流失的作用,还能够解暑,?#23548;?#19978;在《东医宝鉴》中就介绍到能够消除“干渴和暑毒”。

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          △ 覆盆子

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          在《东医宝鉴》中对于覆盆?#26377;?#36947;“让虚弱的体?#26102;?#24471;结实,帮助?#25351;?#25439;伤的身体,让肤色变得好起来,五脏也变得舒服”。覆盆?#21448;?#21547;有丰富的花色苷,抗氧化功效十分卓越,含有丰富的维生素A、维生素C、钾、铁等和各种矿物质对于消除疲劳有很好的帮助。

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          △ 凉豆面

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          夏季特有的凉豆面,其香喷喷又凉爽的味道绝对是美味。豆类中含有丰富的植物性蛋白质和镁,对于缓解?#36874;ⅰ?#39592;质疏松、更年期症状都有帮助,还有丰富的异黄酮、皂角等等生理活性物质,对于糖尿病、高血压、肥胖等各种生活习惯疾病管理也有帮助。

        (编辑:何莹莹)

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